Drogen, Gift und Heilpflanzen

Ginkgo (Ginkgo biloba)

Ginkgo (Ginkgo biloba)

Cocastrauch (Erythroxylum coca)

Cocastrauch (Erythroxylum coca)

Pfefferminze (Mentha x piperita)

ganzjährig

Führung (1h) | Alle Altersstufen

Zahlreiche Pflanzen wurden und werden als Droge, Heilpflanze oder als Gift verwendet. Viele Pflanzen besitzen gleich mehrere dieser Eigenschaften auf einmal. Die SchülerInnen lernen verschieden Pflanzenarten sowie deren Wirkung und Wirkstoffe kennen - darunter Bitterstoffe, Gerbstoffe, ätherische Öle und Alkaloide.

Workshop (3h) | 15-18 Jahre

Im Anschluss an eine Gartenführung weisen die SchülerInnen mithilfe chemischer Versuche die Inhaltsstoffe (Gerbstoffe, Alkaloide) verschiedener Drogen- und Heilpflanzen nach. Zudem betrachten Sie Pflanzenorgane, die Inhalttstoffe speichern, im Mikroskop und untersuchen Geruch und Geschmack von Ätherischen Ölen bzw. Bitterstoffen. Mithilfe von Fachliteratur recherchieren sie dabei für ausgewählte Arten Wirkstoffe und Wirkung.

Zur Nachbereitung:
Workshop-PPT Inhaltstoffe (Download)

Preise:
1stündige Führung: € 45,-

3stündiger Workshop: € 105,-
+ Bei diesem Workshop fällt zusätzlich ein Materialbeitrag von 10 € pro Gruppe an

Bei diesem Workshop werden Bitterstofffe (Hopfen, Wermut, Enzianwurzel, ...) verkostet. Bitte geben Sie uns Nahrungsunverträglichkeiten der Kinder bei der Buchung bekannt.

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